Las Comunicaciones deberán adscribirse a alguno de los siguientes ejes temáticos:
La gastronomía es un pilar fundamental del turismo, capaz de generar experiencias únicas y contribuir a la identidad de los destinos. Este eje aborda la innovación en productos y servicios gastronómicos, la digitalización en la restauración, las nuevas tendencias en turismo gastronómico y su impacto en la sostenibilidad y competitividad de los destinos.
Los procesos de digitalización están transformando profundamente todos los elementos del sistema turístico. Este eje examina la implementación, el uso y el impacto de diversas tecnologías en la gestión de destinos, la operativa de empresas y la experiencia del turista. Se explorarán avances en inteligencia artificial, big data, blockchain, realidad virtual y aumentada, plataformas digitales y otros desarrollos tecnológicos que están redefiniendo la industria.
La profesionalización del sector turístico sigue siendo una demanda clave. Desde la academia, es fundamental fortalecer la conexión entre formación, investigación y desempeño profesional. Este eje reflexiona sobre cómo integrar estrategias didácticas innovadoras, herramientas digitales y enfoques pedagógicos adaptados a las necesidades actuales del sector, mejorando así la capacitación del talento humano en turismo.
El patrimonio cultural y natural es una de las principales motivaciones del turismo. Este eje aborda los retos y oportunidades en la valorización, gestión e interpretación del patrimonio desde un enfoque multidisciplinar. Se analizarán estrategias para garantizar su conservación y sostenibilidad, así como su impacto en el desarrollo local y la identidad de los destinos.
El turismo es un sector en constante evolución que requiere marcos regulatorios flexibles e innovadores. Este eje explora el impacto de las normativas en la gestión turística, la regulación de plataformas digitales, el turismo sostenible y la protección del consumidor. Se debatirán también las implicaciones legales de la transformación digital y la adaptación de la legislación a los nuevos modelos de negocio.
En un sector en constante cambio, la dirección y gestión de empresas turísticas enfrentan desafíos estratégicos y operativos. Este eje aborda la toma de decisiones en contextos dinámicos, la digitalización empresarial, la gestión del talento, la sostenibilidad como ventaja competitiva y la inteligencia artificial aplicada a la optimización de procesos y la personalización de la oferta.
La sostenibilidad es clave para el futuro del turismo, asegurando un equilibrio entre los beneficios económicos, la conservación ambiental y el bienestar social. Este eje examina estrategias y acciones alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), analizando prácticas innovadoras en la gestión de destinos y empresas turísticas para minimizar impactos negativos y fomentar un turismo más responsable.
El turismo es un motor económico global que influye en el desarrollo de los territorios y la generación de empleo. Este eje aborda análisis económicos del sector, incluyendo tendencias de inversión, modelos de financiación, impacto de la inflación y crisis económicas, efectos del turismo en economías locales y globales, y el papel de la política económica en la competitividad de los destinos.
Las nuevas tecnologías han revolucionado la forma en que se promocionan y comercializan los destinos y servicios turísticos. Este eje explora el impacto de la inteligencia artificial en la personalización de experiencias, el uso de realidad aumentada y virtual en la promoción de destinos, la influencia del marketing digital y las redes sociales, y la integración de estrategias sostenibles en la comunicación y branding turístico.
Este eje está abierto a investigaciones que, sin encajar en los ejes anteriores, aborden aspectos relevantes del turismo desde diversas perspectivas de interés en el ámbito turístico.